1. Ανταγωνιστικό τοπίο στον κλάδο των ζωοτροφών
Σύμφωνα με τα εθνικά στατιστικά στοιχεία της βιομηχανίας ζωοτροφών, τα τελευταία χρόνια, αν και η παραγωγή ζωοτροφών στην Κίνα έχει δείξει αυξητική τάση, ο αριθμός των επιχειρήσεων της βιομηχανίας ζωοτροφών στην Κίνα έχει δείξει συνολικά πτωτική τάση. Ο λόγος είναι ότι η βιομηχανία ζωοτροφών της Κίνας μετατοπίζεται σταδιακά από μια εκτατική σε μια εντατική κατεύθυνση και οι μικρές επιχειρήσεις με κακή τεχνολογία παραγωγής και ποιότητα προϊόντων, καθώς και κακή αναγνωρισιμότητα της επωνυμίας, αντικαθίστανται σταδιακά. Ταυτόχρονα, λόγω παραγόντων όπως ο ανταγωνισμός και η βιομηχανική αναδιάρθρωση, καθώς και το αυξημένο κόστος εργασίας και πρώτων υλών, το επίπεδο κέρδους των επιχειρήσεων ζωοτροφών μειώνεται και οι μεγάλης κλίμακας επιχειρήσεις παραγωγής μπορούν να συνεχίσουν να λειτουργούν μόνο σε συνθήκες ανταγωνισμού στον κλάδο.
Από την άλλη πλευρά, οι μεγάλες επιχειρήσεις παραγωγής εκμεταλλεύονται τις οικονομίες κλίμακας και εκμεταλλεύονται ευκαιρίες για ολοκλήρωση της βιομηχανίας, ώστε να επεκτείνουν την παραγωγική τους ικανότητα μέσω συγχωνεύσεων ή νέων παραγωγικών βάσεων, ενισχύοντας τη συγκέντρωση και την αποτελεσματικότητα της βιομηχανίας και προωθώντας τον σταδιακό μετασχηματισμό της βιομηχανίας ζωοτροφών της Κίνας προς την κατεύθυνση της κλίμακας και της εντατικοποίησης.
2. Η βιομηχανία ζωοτροφών είναι κυκλική, περιφερειακή και εποχιακή
(1) Περιφερειακότητα
Οι περιοχές παραγωγής της βιομηχανίας ζωοτροφών της Κίνας έχουν ορισμένα περιφερειακά χαρακτηριστικά, για τους ακόλουθους λόγους: πρώτον, η Κίνα έχει μια τεράστια έκταση και υπάρχουν σημαντικές διαφορές στις ποικιλίες καλλιεργειών και στις αποδόσεις σιτηρών που φυτεύονται σε διαφορετικές περιοχές. Οι συμπυκνωμένες ζωοτροφές και οι προαναμεμειγμένες ζωοτροφές αντιπροσωπεύουν ένα μεγάλο ποσοστό στο βορρά, ενώ οι σύνθετες ζωοτροφές χρησιμοποιούνται κυρίως στο νότο. Δεύτερον, η βιομηχανία ζωοτροφών συνδέεται στενά με τη βιομηχανία υδατοκαλλιέργειας και, λόγω των διαφορετικών διατροφικών συνηθειών και των ποικιλιών αναπαραγωγής σε διαφορετικές περιοχές, υπάρχουν επίσης περιφερειακές διαφορές στις ζωοτροφές. Για παράδειγμα, στις παράκτιες περιοχές, η υδατοκαλλιέργεια είναι η κύρια μέθοδος, ενώ στη βορειοανατολική και βορειοδυτική Κίνα, υπάρχουν περισσότερα μηρυκαστικά ζώα που εκτρέφονται για βοοειδή και πρόβατα. Τρίτον, ο ανταγωνισμός στη βιομηχανία ζωοτροφών της Κίνας είναι σχετικά έντονος, με χαμηλό συνολικό περιθώριο ακαθάριστου κέρδους, σύνθετες και ποικίλες πρώτες ύλες, διαφορετική προέλευση και μικρή ακτίνα μεταφοράς. Ως εκ τούτου, η βιομηχανία ζωοτροφών υιοθετεί ως επί το πλείστον το μοντέλο της «εθνικής εγκατάστασης εργοστασίου, ενοποιημένης διαχείρισης και τοπικής λειτουργίας». Συνοψίζοντας, η βιομηχανία ζωοτροφών στην Κίνα παρουσιάζει ορισμένα περιφερειακά χαρακτηριστικά.
(2) Περιοδικότητα
Οι παράγοντες που επηρεάζουν τη βιομηχανία ζωοτροφών περιλαμβάνουν πολλαπλές πτυχές, συμπεριλαμβανομένων κυρίως των πρώτων υλών που προέρχονται από τη βιομηχανία ζωοτροφών, όπως το καλαμπόκι και η σόγια, και των κατάντη της βιομηχανίας ζωοτροφών, η οποία συνδέεται στενά με την εθνική κτηνοτροφία. Μεταξύ αυτών, οι πρώτες ύλες που προέρχονται από την παραγωγή είναι οι σημαντικότεροι παράγοντες που επηρεάζουν τη βιομηχανία ζωοτροφών.
Οι τιμές των χύμα πρώτων υλών, όπως το καλαμπόκι και η σόγια, στην ανάντη αγορά υπόκεινται σε ορισμένες διακυμάνσεις στις εγχώριες και ξένες αγορές, σε διεθνείς συνθήκες και σε μετεωρολογικούς παράγοντες, οι οποίοι επηρεάζουν το κόστος της βιομηχανίας ζωοτροφών και στη συνέχεια τις τιμές των ζωοτροφών. Αυτό σημαίνει ότι βραχυπρόθεσμα, το κόστος και οι τιμές των ζωοτροφών θα αλλάξουν επίσης αναλόγως. Τα αποθέματα της κατάντη βιομηχανίας υδατοκαλλιέργειας επηρεάζονται από παράγοντες όπως οι ασθένειες των ζώων και οι τιμές της αγοράς, και υπάρχει επίσης ένας ορισμένος βαθμός διακύμανσης στα αποθέματα και τις πωλήσεις, γεγονός που επηρεάζει τη ζήτηση για προϊόντα ζωοτροφών σε κάποιο βαθμό. Επομένως, υπάρχουν ορισμένα κυκλικά χαρακτηριστικά στη βιομηχανία ζωοτροφών βραχυπρόθεσμα.
Ωστόσο, με τη συνεχή βελτίωση του βιοτικού επιπέδου των ανθρώπων, η ζήτηση για κρέας πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας αυξάνεται επίσης σταθερά και η βιομηχανία ζωοτροφών στο σύνολό της έχει διατηρήσει σχετικά σταθερή ανάπτυξη. Παρόλο που υπάρχουν ορισμένες διακυμάνσεις στη ζήτηση ζωοτροφών λόγω μεταγενέστερων ζωικών ασθενειών όπως η αφρικανική πανώλη των χοίρων, μακροπρόθεσμα, η βιομηχανία ζωοτροφών στο σύνολό της δεν έχει εμφανή περιοδικότητα. Ταυτόχρονα, η συγκέντρωση της βιομηχανίας ζωοτροφών έχει αυξηθεί περαιτέρω και οι κορυφαίες επιχειρήσεις του κλάδου παρακολουθούν στενά τις αλλαγές στη ζήτηση της αγοράς, προσαρμόζουν ενεργά τις στρατηγικές προϊόντων και μάρκετινγκ και μπορούν να επωφεληθούν από τη σταθερή αύξηση της ζήτησης της αγοράς.
(3) Εποχικότητα
Υπάρχει μια έντονη πολιτιστική ατμόσφαιρα κατά τη διάρκεια των αργιών στην Κίνα, ειδικά κατά τη διάρκεια φεστιβάλ όπως το Φεστιβάλ της Άνοιξης, το Φεστιβάλ Βάρκας του Δράκου, το Φεστιβάλ Μέσου Φθινοπώρου και η Εθνική Επέτειος. Η ζήτηση για διάφορα είδη κρέατος από τον λαό θα αυξηθεί επίσης. Οι εκτροφικές επιχειρήσεις συνήθως αυξάνουν το απόθεμά τους εκ των προτέρων για να αντιμετωπίσουν την αύξηση της ζήτησης κατά τη διάρκεια των διακοπών, γεγονός που οδηγεί σε υψηλή ζήτηση για ζωοτροφές πριν από τις διακοπές. Μετά τις διακοπές, η καταναλωτική ζήτηση για ζώα, πουλερικά, κρέας και ψάρια θα μειωθεί και ολόκληρη η βιομηχανία υδατοκαλλιέργειας θα έχει επίσης σχετικά αδύναμες επιδόσεις, με αποτέλεσμα μια περίοδο εκτός σεζόν για ζωοτροφές. Για τις ζωοτροφές για χοίρους, λόγω των συχνών φεστιβάλ κατά το δεύτερο εξάμηνο του έτους, είναι συνήθως η περίοδος αιχμής για τη ζήτηση, την παραγωγή και τις πωλήσεις ζωοτροφών.
3. Κατάσταση προσφοράς και ζήτησης στον κλάδο των ζωοτροφών
Σύμφωνα με το "China Feed Industry Yearbook" και τα "National Feed Industry Statistics" που δημοσίευσε το Εθνικό Γραφείο Βιομηχανίας Ζωοτροφών όλα αυτά τα χρόνια, από το 2018 έως το 2022, η βιομηχανική παραγωγή ζωοτροφών της Κίνας αυξήθηκε από 227,88 εκατομμύρια τόνους σε 302,23 εκατομμύρια τόνους, με ετήσιο σύνθετο ρυθμό ανάπτυξης 7,31%.
Από την άποψη των τύπων ζωοτροφών, το ποσοστό των σύνθετων ζωοτροφών είναι το υψηλότερο και διατηρεί μια σχετικά γρήγορη τάση ανάπτυξης. Από το 2022, το ποσοστό της παραγωγής σύνθετων ζωοτροφών στη συνολική παραγωγή ζωοτροφών είναι 93,09%, παρουσιάζοντας αυξητική τάση. Αυτό σχετίζεται στενά με τη διαδικασία κλιμάκωσης της βιομηχανίας υδατοκαλλιέργειας της Κίνας. Γενικά, οι μεγάλες επιχειρήσεις υδατοκαλλιέργειας τείνουν να αγοράζουν ολοκληρωμένα και άμεσα συστατικά σίτισης, ενώ οι μικροί αγρότες εξοικονομούν κόστος γεωργίας αγοράζοντας προμίγματα ή συμπυκνώματα και επεξεργάζοντάς τα για να παράγουν τις δικές τους ζωοτροφές. Ειδικά μετά το ξέσπασμα της πανώλης των χοίρων στην Αφρική, προκειμένου να διασφαλιστεί περαιτέρω η βιολογική ασφάλεια των χοιροτροφείων, οι επιχειρήσεις εκτροφής χοίρων τείνουν να αγοράζουν προϊόντα χοιρινού γάλακτος με ενιαίο τρόπο, αντί να αγοράζουν προμίγματα και συμπυκνωμένα υλικά για επιτόπια επεξεργασία.
Οι ζωοτροφές για χοίρους και πουλερικά αποτελούν τις κύριες ποικιλίες στη δομή των προϊόντων ζωοτροφών της Κίνας. Σύμφωνα με το "China Feed Industry Yearbook" και τα "National Feed Industry Statistics Data" που δημοσιεύθηκαν από το Εθνικό Γραφείο Βιομηχανίας Ζωοτροφών όλα αυτά τα χρόνια, η παραγωγή ποικιλιών ζωοτροφών σε διαφορετικές κατηγορίες αναπαραγωγής στην Κίνα από το 2017 έως το 2022.
4. Τεχνικό επίπεδο και χαρακτηριστικά της βιομηχανίας ζωοτροφών
Η βιομηχανία ζωοτροφών αποτελούσε ανέκαθεν ένα σημαντικό συστατικό της σύγχρονης γεωργίας, πρωτοστατώντας στον μετασχηματισμό και την αναβάθμιση της αλυσίδας της κτηνοτροφικής βιομηχανίας μέσω της καινοτομίας. Χάρη στις προσπάθειες της βιομηχανίας, του ακαδημαϊκού χώρου και της έρευνας, η βιομηχανία ζωοτροφών έχει προωθήσει περαιτέρω τη βιώσιμη γεωργική ανάπτυξη σε τομείς όπως η καινοτομία στις φόρμουλες, η ακριβής διατροφή και η υποκατάσταση με αντιβιοτικά. Ταυτόχρονα, έχει προωθήσει την πληροφοριοποίηση και την ευφυΐα της βιομηχανίας ζωοτροφών στον εξοπλισμό και τις διαδικασίες παραγωγής, ενδυναμώνοντας την αλυσίδα της βιομηχανίας ζωοτροφών με ψηφιακή τεχνολογία.
(1) Τεχνικό επίπεδο του τύπου τροφής
Με την επιτάχυνση του εκσυγχρονισμού της γεωργίας και την εμβάθυνση της έρευνας για τις ζωοτροφές, η βελτιστοποίηση της δομής των τροφών έχει γίνει ο πυρήνας της ανταγωνιστικότητας των επιχειρήσεων παραγωγής ζωοτροφών. Η έρευνα για νέα συστατικά ζωοτροφών και η αντικατάστασή τους έχει γίνει η κατεύθυνση ανάπτυξης του κλάδου, προωθώντας τη διαφοροποίηση και την ακριβή δομή της θρεπτικής αξίας των τροφών.
Το κόστος των ζωοτροφών αποτελεί το κύριο συστατικό του κόστους αναπαραγωγής, ενώ οι χύμα πρώτες ύλες όπως το καλαμπόκι και το σογιάλευρο αποτελούν επίσης τα κύρια συστατικά του κόστους των ζωοτροφών. Λόγω των διακυμάνσεων των τιμών των πρώτων υλών ζωοτροφών, όπως το καλαμπόκι και το σογιάλευρο, και της κύριας εξάρτησης από τις εισαγωγές σόγιας, η εύρεση εναλλακτικών λύσεων για τις πρώτες ύλες ζωοτροφών για τη μείωση του κόστους των ζωοτροφών έχει γίνει μια ερευνητική κατεύθυνση για τις επιχειρήσεις. Οι επιχειρήσεις ζωοτροφών με βάση τις περιοχές παραγωγής εναλλακτικών πρώτων υλών και τα γεωγραφικά πλεονεκτήματα των επιχειρήσεων ζωοτροφών, μπορούν επίσης να υιοθετηθούν διαφορετικές εναλλακτικές λύσεις. Όσον αφορά την υποκατάσταση με αντιβιοτικά, με τη βελτίωση της τεχνολογίας, η εφαρμογή φυτικών αιθέριων ελαίων, προβιοτικών, παρασκευασμάτων ενζύμων και προβιοτικών αυξάνεται. Ταυτόχρονα, οι βιομηχανικές επιχειρήσεις διεξάγουν συνεχώς έρευνα σχετικά με συνδυαστικά σχήματα υποκατάστασης αντιβιοτικών, προωθώντας την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών των ζωοτροφών από όλες τις απόψεις μέσω συνδυασμών προσθέτων και επιτυγχάνοντας καλά αποτελέσματα υποκατάστασης.
Προς το παρόν, οι κορυφαίες επιχειρήσεις ζωοτροφών στον κλάδο έχουν σημειώσει σημαντικές ανακαλύψεις στον τομέα της υποκατάστασης χύμα πρώτων υλών και μπορούν να ανταποκριθούν αποτελεσματικά στις διακυμάνσεις των τιμών των πρώτων υλών μέσω της υποκατάστασης των πρώτων υλών. Η χρήση αντιμικροβιακών προσθέτων έχει σημειώσει πρόοδο, αλλά εξακολουθεί να υπάρχει πρόβλημα προσαρμογής του συνδυασμού προσθέτων ή τελικής ζωοτροφής για την επίτευξη βέλτιστης θρεπτικής αξίας της ζωοτροφής.
5. Οι τάσεις ανάπτυξης της βιομηχανίας ζωοτροφών
(1) Μετασχηματισμός και αναβάθμιση κλίμακας και εντατικής κλίμακας της βιομηχανίας ζωοτροφών
Προς το παρόν, ο ανταγωνισμός στον κλάδο των ζωοτροφών γίνεται ολοένα και πιο έντονος και οι μεγάλες επιχειρήσεις επεξεργασίας ζωοτροφών έχουν επιδείξει σημαντικά ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα στην έρευνα και ανάπτυξη τύπων ζωοτροφών, στον έλεγχο του κόστους προμήθειας πρώτων υλών, στον έλεγχο της ποιότητας των προϊόντων ζωοτροφών, στις πωλήσεις και στην κατασκευή συστημάτων επωνυμίας, καθώς και στις επακόλουθες υπηρεσίες. Τον Ιούλιο του 2020, η ολοκληρωμένη εφαρμογή του νόμου κατά της επιδημίας και η συνεχής αύξηση των τιμών των μεγάλων πρώτων υλών ζωοτροφών, όπως το καλαμπόκι και το σόγια, έχουν επηρεάσει σοβαρά τις μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις επεξεργασίας ζωοτροφών. Το συνολικό περιθώριο ακαθάριστου κέρδους του κλάδου μειώνεται, συμπιέζοντας συνεχώς τον χώρο επιβίωσης των μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων ζωοτροφών. Οι μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις επεξεργασίας ζωοτροφών θα αποχωρήσουν σταδιακά από την αγορά και οι μεγάλες επιχειρήσεις θα καταλαμβάνουν όλο και περισσότερο χώρο στην αγορά.
(2) Συνεχής βελτιστοποίηση τύπων
Με την αυξανόμενη επίγνωση των λειτουργιών των πρώτων υλών στη βιομηχανία και τη συνεχή βελτίωση των βάσεων δεδομένων αναπαραγωγής, η ακρίβεια και η προσαρμογή των τύπων των επιχειρήσεων ζωοτροφών βελτιώνονται συνεχώς. Ταυτόχρονα, το κοινωνικό και οικονομικό περιβάλλον και η αυξανόμενη καταναλωτική ζήτηση των ανθρώπων ωθούν συνεχώς τις επιχειρήσεις παρασκευής τύπων ζωοτροφών να λαμβάνουν υπόψη την προστασία του περιβάλλοντος χαμηλών εκπομπών άνθρακα, τη βελτίωση της ποιότητας του κρέατος και τα συμπληρωματικά λειτουργικά συστατικά κατά τη διαμόρφωση των τύπων. Οι ζωοτροφές χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, οι λειτουργικές ζωοτροφές και άλλα προϊόντα ζωοτροφών εισάγονται συνεχώς στην αγορά. Η συνεχής βελτιστοποίηση των τύπων αντιπροσωπεύει τη μελλοντική κατεύθυνση ανάπτυξης της βιομηχανίας ζωοτροφών.
(3) Βελτίωση της ικανότητας εγγύησης των πρώτων υλών ζωοτροφών και έλεγχος του κόστους των ζωοτροφών
Οι βιομηχανικές πρώτες ύλες ζωοτροφών περιλαμβάνουν κυρίως ενεργειακές πρώτες ύλες καλαμποκιού και πρωτεϊνικές πρώτες ύλες σόγιας. Τα τελευταία χρόνια, η δομή της βιομηχανίας φύτευσης της Κίνας έχει σταδιακά προσαρμοστεί, βελτιώνοντας σε κάποιο βαθμό την αυτάρκεια των πρώτων υλών ζωοτροφών. Ωστόσο, η τρέχουσα κατάσταση των πρωτεϊνικών πρώτων υλών ζωοτροφών της Κίνας, η οποία βασίζεται κυρίως στις εισαγωγές, εξακολουθεί να υφίσταται και η αβεβαιότητα της διεθνούς κατάστασης θέτει περαιτέρω υψηλότερες απαιτήσεις στην ικανότητα της βιομηχανίας ζωοτροφών να εγγυηθεί πρώτες ύλες. Η βελτίωση της ικανότητας εγγύησης πρώτων υλών ζωοτροφών είναι μια αναπόφευκτη επιλογή για τη σταθεροποίηση των τιμών και της ποιότητας των ζωοτροφών.
Παράλληλα με την προώθηση της διαρθρωτικής προσαρμογής της βιομηχανίας φύτευσης της Κίνας και τη μέτρια βελτίωση της αυτάρκειάς της, η βιομηχανία ζωοτροφών προωθεί τη διαφοροποίηση των εισαγόμενων ποικιλιών και πηγών πρώτων υλών πρωτεϊνούχων ζωοτροφών, όπως η ενεργός διερεύνηση του δυναμικού εφοδιασμού των γύρω χωρών κατά μήκος της «Ζώνης και Δρόμου» και άλλων χωρών για τον εμπλουτισμό των αποθεμάτων εφοδιασμού, η ενίσχυση της παρακολούθησης, της αξιολόγησης και της έγκαιρης προειδοποίησης για την κατάσταση προσφοράς και ζήτησης πρώτων υλών ζωοτροφών από ασπράδια αυγών και η πλήρης αξιοποίηση των μηχανισμών προσαρμογής δασμών, ποσοστώσεων και άλλων μηχανισμών για την κατανόηση του ρυθμού εισαγωγής πρώτων υλών. Ταυτόχρονα, θα ενισχύσουμε συνεχώς την προώθηση και εφαρμογή νέων ποικιλιών διατροφής ζωοτροφών στην εγχώρια αγορά και θα προωθήσουμε τη μείωση του ποσοστού των πρωτεϊνούχων πρώτων υλών που προστίθενται στις συνταγές ζωοτροφών. Θα ενισχύσουμε το απόθεμα τεχνολογίας υποκατάστασης πρώτων υλών και θα χρησιμοποιήσουμε σιτάρι, κριθάρι κ.λπ. για την υποκατάσταση πρώτων υλών με βάση τη διασφάλιση της ποιότητας των ζωοτροφών. Εκτός από τις παραδοσιακές πρώτες ύλες χύμα, η βιομηχανία ζωοτροφών συνεχίζει να αξιοποιεί τις δυνατότητες αξιοποίησης γεωργικών και δευτερευόντων πόρων ως ζωοτροφών, όπως η υποστήριξη της αφυδάτωσης και της ξήρανσης καλλιεργειών όπως οι γλυκοπατάτες και η μανιόκα, καθώς και γεωργικών υποπροϊόντων όπως τα φρούτα και τα λαχανικά, οι οινολάσπες και τα βασικά υλικά. Με τη διεξαγωγή βιολογικής ζύμωσης και φυσικής αποτοξίνωσης στα υποπροϊόντα της επεξεργασίας ελαιούχων σπόρων, η περιεκτικότητα σε αντιθρεπτικές ουσίες στους γεωργικούς και δευτερεύοντες πόρους μειώνεται συνεχώς, βελτιώνεται η ποιότητα των πρωτεϊνών και στη συνέχεια μετατρέπεται σε πρώτες ύλες ζωοτροφών που είναι κατάλληλες για βιομηχανική παραγωγή, βελτιώνοντας συνολικά την ικανότητα εγγύησης των πρώτων υλών ζωοτροφών.
(4) Το «Προϊόν+Υπηρεσία» θα καταστεί ένας από τους βασικούς παράγοντες ανταγωνιστικότητας των επιχειρήσεων ζωοτροφών
Τα τελευταία χρόνια, η δομή της βιομηχανίας υδατοκαλλιέργειας στον κλάδο των ζωοτροφών αλλάζει συνεχώς, με ορισμένους κτηνοτρόφους ελευθέρας βοσκής και μικρές επιχειρήσεις υδατοκαλλιέργειας να αναβαθμίζονται σταδιακά σε σύγχρονες οικογενειακές φάρμες μέτριας κλίμακας ή να αποχωρούν από την αγορά. Η βιομηχανία ζωοτροφών παρουσιάζει τάση κλίμακας και το μερίδιο αγοράς των μεγάλης κλίμακας υδατοκαλλιεργητικών εκμεταλλεύσεων, συμπεριλαμβανομένων των σύγχρονων οικογενειακών εκμεταλλεύσεων, επεκτείνεται σταδιακά. Ο όρος «Προϊόν+Υπηρεσία» αναφέρεται στην εξειδικευμένη κατασκευή και παροχή προϊόντων που ανταποκρίνονται στις εξατομικευμένες ανάγκες των πελατών από τις επιχειρήσεις με βάση τις απαιτήσεις τους. Με την αυξανόμενη συγκέντρωση της βιομηχανίας υδατοκαλλιέργειας, τα προσαρμοσμένα μοντέλα έχουν γίνει ένα σημαντικό μέσο για την προσέλκυση πελατών υδατοκαλλιέργειας μεγάλης κλίμακας στον κλάδο της κατάντη παραγωγής.
Κατά τη διαδικασία παροχής υπηρεσιών, οι επιχειρήσεις ζωοτροφών προσαρμόζουν ένα μοναδικό σχέδιο παροχής υπηρεσιών προϊόντος που περιλαμβάνει συνεχή προσαρμογή και βελτιστοποίηση της διατροφής και της επιτόπιας διαχείρισης για έναν μόνο πελάτη, με βάση τις εγκαταστάσεις υλικού, τα γονίδια του χοιρινού κοπαδιού και την κατάσταση της υγείας του. Εκτός από το ίδιο το προϊόν ζωοτροφής, το σχέδιο πρέπει επίσης να συνοδεύεται από σχετικά μαθήματα, εκπαίδευση και συμβουλευτική για να βοηθήσει τους πελάτες αναπαραγωγής κατάντη στον συνολικό μετασχηματισμό από το λογισμικό και το υλικό, επιτυγχάνοντας την αναβάθμιση της διατροφής, την πρόληψη επιδημιών, την αναπαραγωγή, την απολύμανση, την υγειονομική περίθαλψη, την πρόληψη και τον έλεγχο ασθενειών και τα βήματα επεξεργασίας λυμάτων.
Στο μέλλον, οι εταιρείες ζωοτροφών θα παρέχουν δυναμικές λύσεις με βάση τις ανάγκες των διαφόρων χρηστών και τα προβληματικά σημεία διαφορετικών περιόδων. Ταυτόχρονα, οι επιχειρήσεις θα χρησιμοποιούν τα δεδομένα των χρηστών για να δημιουργήσουν τις δικές τους βάσεις δεδομένων, να συλλέγουν πληροφορίες, όπως η θρεπτική σύνθεση, οι επιδράσεις της διατροφής και το περιβάλλον αναπαραγωγής, να αναλύουν καλύτερα τις προτιμήσεις και τις πραγματικές ανάγκες των αγροτών και να ενισχύουν την προσήλωση των επιχειρήσεων ζωοτροφών στους πελάτες.
(5) Η ζήτηση για υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες κατάντη και λειτουργικά προϊόντα κτηνοτροφίας και πουλερικών συνεχίζει να αυξάνεται
Με τη βελτίωση του βιοτικού επιπέδου των κατοίκων της Κίνας, η ζήτηση για υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες και λειτουργικά προϊόντα κτηνοτροφίας και πουλερικών αυξάνεται χρόνο με το χρόνο, όπως βοδινό κρέας, αρνί, ψάρι και κρέας γαρίδας, καθώς και άπαχο χοιρινό. Κατά την περίοδο αναφοράς, η παραγωγή ζωοτροφών για μηρυκαστικά και υδρόβιων ζωοτροφών στην Κίνα συνέχισε να αυξάνεται, διατηρώντας υψηλό ρυθμό ανάπτυξης.
(6) Οι βιολογικές ζωοτροφές αποτελούν μία από τις στρατηγικά αναδυόμενες βιομηχανίες στην Κίνα.
Οι βιολογικές ζωοτροφές αποτελούν μια από τις στρατηγικά αναδυόμενες βιομηχανίες στην Κίνα. Οι βιολογικές ζωοτροφές αναφέρονται σε προϊόντα ζωοτροφών που αναπτύσσονται μέσω τεχνολογιών βιοτεχνολογίας, όπως η μηχανική ζύμωσης, η μηχανική ενζύμων και η μηχανική πρωτεϊνών για πρώτες ύλες και πρόσθετα ζωοτροφών, συμπεριλαμβανομένων των ζυμωμένων ζωοτροφών, των ενζυματικών ζωοτροφών και των βιολογικών προσθέτων ζωοτροφών. Επί του παρόντος, η βιομηχανία ζωοτροφών έχει εισέλθει σε μια εποχή ολοκληρωμένων αντι-επιδημικών μέτρων, με υψηλές τιμές των παραδοσιακών πρώτων υλών ζωοτροφών και την ομαλοποίηση της αφρικανικής πανώλης των χοίρων και άλλων ασθενειών. Η πίεση και οι προκλήσεις που αντιμετωπίζει η βιομηχανία ζωοτροφών και η υδατοκαλλιέργεια αυξάνονται μέρα με τη μέρα. Τα βιολογικά ζυμωμένα προϊόντα ζωοτροφών έχουν γίνει ένα παγκόσμιο hotspot έρευνας και εφαρμογών στον τομέα της κτηνοτροφίας λόγω των πλεονεκτημάτων τους στη διευκόλυνση της ανάπτυξης πόρων ζωοτροφών, στη διασφάλιση της ασφάλειας των ζωοτροφών και των κτηνοτροφικών προϊόντων και στη βελτίωση του οικολογικού περιβάλλοντος.
Τα τελευταία χρόνια, οι βασικές τεχνολογίες στην αλυσίδα της βιομηχανίας βιολογικών ζωοτροφών έχουν σταδιακά καθιερωθεί και έχουν σημειωθεί σημαντικές εξελίξεις στην βακτηριακή αναπαραγωγή, στις διαδικασίες ζύμωσης των ζωοτροφών, στον εξοπλισμό επεξεργασίας, στους τύπους προσθέτων θρεπτικών συστατικών και στην επεξεργασία κοπριάς. Στο μέλλον, υπό το πρίσμα της απαγόρευσης και της υποκατάστασης των αντιβιοτικών, η ανάπτυξη των βιολογικών ζωοτροφών θα είναι ταχύτερη. Ταυτόχρονα, η βιομηχανία ζωοτροφών πρέπει να δημιουργήσει μια βασική βάση δεδομένων για τη θρεπτική αξία των ζυμωμένων ζωοτροφών και το αντίστοιχο σύστημα αξιολόγησης της αποτελεσματικότητας, να χρησιμοποιήσει τη βιοτεχνολογία για δυναμική παρακολούθηση και να εξοπλιστεί με πιο τυποποιημένες διαδικασίες και διαδικασίες παραγωγής βιολογικών ζωοτροφών.
(7) Πράσινη, φιλική προς το περιβάλλον και βιώσιμη ανάπτυξη
Το «14ο Πενταετές Σχέδιο» διευκρινίζει για άλλη μια φορά το σχέδιο ανάπτυξης της βιομηχανίας για την «προώθηση της πράσινης ανάπτυξης και την προώθηση της αρμονικής συνύπαρξης μεταξύ ανθρώπου και φύσης». Οι «Κατευθυντήριες Γνώμες για την Επιτάχυνση της Δημιουργίας και Βελτίωσης ενός Πράσινου και Χαμηλών Εκπομπών Άνθρακα Οικονομικού Συστήματος Κυκλικής Ανάπτυξης» που εκδόθηκαν από το Κρατικό Συμβούλιο επισημαίνουν επίσης ότι η δημιουργία και η βελτίωση ενός πράσινου και χαμηλών εκπομπών άνθρακα οικονομικού συστήματος κυκλικής ανάπτυξης αποτελεί τη θεμελιώδη στρατηγική για την επίλυση των προβλημάτων της Κίνας όσον αφορά τους πόρους, το περιβάλλον και την οικολογία. Το «πράσινο», χαμηλό σε εκπομπές άνθρακα και φιλικό προς το περιβάλλον» είναι ένα σημαντικό μέσο για τις επιχειρήσεις ζωοτροφών ώστε να επιτύχουν πραγματικά βιώσιμη ανάπτυξη και είναι ένας από τους τομείς στους οποίους η βιομηχανία ζωοτροφών θα συνεχίσει να επικεντρώνεται στο μέλλον. Οι μη επεξεργασμένες πηγές ρύπανσης των υδατοκαλλιεργητικών μονάδων έχουν ορισμένες αρνητικές επιπτώσεις στο περιβάλλον και η κύρια πηγή ρύπανσης στις υδατοκαλλιεργητικές μονάδες είναι τα ζωικά περιττώματα, τα οποία περιέχουν μεγάλη ποσότητα επιβλαβών ουσιών όπως αμμωνία και υδρόθειο. Οι προαναφερθείσες επιβλαβείς ουσίες μολύνουν το νερό και το έδαφος μέσω των οικοσυστημάτων και μπορούν επίσης να επηρεάσουν την υγεία των καταναλωτών. Οι ζωοτροφές, ως πηγή διατροφής των ζώων, αποτελούν βασικό κόμβο στη μείωση της ρύπανσης από την υδατοκαλλιέργεια. Οι κορυφαίες εταιρείες ζωοτροφών στον κλάδο σχεδιάζουν ενεργά ένα επιστημονικό και ισορροπημένο σύστημα αντιστοίχισης διατροφής και βελτιώνουν την πεπτικότητα των ζωοτροφών προσθέτοντας φυτικά αιθέρια έλαια, παρασκευάσματα ενζύμων και μικροοικολογικά παρασκευάσματα στις ζωοτροφές, μειώνοντας έτσι τις εκπομπές ουσιών που έχουν αντίκτυπο στο περιβάλλον, όπως περιττώματα, αμμωνία και φώσφορο. Στο μέλλον, οι επιχειρήσεις ζωοτροφών θα συνεχίσουν να δημιουργούν επαγγελματικές ερευνητικές ομάδες για την έρευνα και την ανάπτυξη πρωτοποριακής βιοτεχνολογίας, βρίσκοντας μια ισορροπία μεταξύ πράσινης, χαμηλών εκπομπών άνθρακα και ελέγχου του κόστους.
Ώρα δημοσίευσης: 10 Νοεμβρίου 2023